A sörösdoboz karrierje és annak magyar vonala

86 esztendeje, 1935. január 24-én került a boltok polcaira az első, dobozba töltött sör, az így csomagolt ital diadalmenete azóta is töretlen. Magyarországi belépője nem volt ennyire egyszerű, az első lépések Székesfehérváron történtek.

A dobozos sört az 1858-ban alapított, newarki székhelyű Gottfried Krueger sörfőző vállalatnak köszönhetjük, amely az American Can csomagolóanyag-gyártó cég közreműködésével 1933-ra állította elő az első, dobozba töltött sörét. A hosszas kísérletezés után ekkor még mindössze kétezer kiválasztott sörcimbora kóstolhatta meg, egyfajta teszt gyanánt.

A boltok polcaira először 1935. január 24-én került fel a dobozos sör, a diadalmenet ezzel gyakorlatilag kezdetét is vette. Pedig ez eleinte nem volt ennyire egyértelmű, még maga a gyártó sem volt biztos az új termék fogadtatásában, ugyanis először az üzemüktől jó messze, a Virginia állambeli Richmondban kezdték árulni, hogy egy esetleges kudarc esetén ne a megszokott vevőik csalódjanak, hanem az olyan vásárlók, akik addig hírből sem ismerték a Krueger sörfőzdét. Az aggodalom azonban felesleges volt, a dobozokból sokkal többet tudtak szállítani, mint korábban az üvegekből, ez pedig elégnek is bizonyult az új csomagolás befuttatásához.

Eleinte még nem volt nyitófül, a korabeli dobozokon két lyukat kellett a sima tetőbe vágni, az egyiken a folyadék ömlött ki, a másikon a levegő áramlott a dobozba. A hetvenes években jelent meg a dobozba benyomható nyitórész, az eldobható fül környezetszennyező hatása ellen ugyanis egyre nagyobb volt a tiltakozás.Európában is gyorsan közkedvelt lett a dobozos verzió, először Nagy-Britannia nyitott az újdonság felé, 1937-ben már 23 brit sörfőzde töltötte dobozba a nedűjét. Németországban 1951-ben jelent meg a doboz, amely szép lassan uralkodó lett a sörpiacon, Amerikában 1969-ben a dobozos sör eladása már lekörözte az üveges változatét.

És akkor a magyar, egészen pontosan a fehérvári vonal: a XX. század második felében egyre nagyobb teret hódító sörösdoboz-jelenségre az akkor ezerrel dübörgő magyar szocializmus is felfigyelt. A székesfehérvári Könnyűfémmű kutató részlege meg is kapta a megbízást, hogy kísérletezzen ki egy olyan ötvözetet, amely alkalmas a sörösdoboz gyártásra. A munka egy évig tartott, sikerült előállítani a kért ötvözetet. Az elismerés nem is maradt el, azonban a létrehozott anyag és előállításának módja ment az íróasztal alsó fiókjának mélyére.
Hogy miért? Roppant egyszerű: mert Magyarország ötvözettel ugyan már rendelkezett, de sörösdoboz-gyártó gépsorral nem. És ez így is maradt még több, mint egy évtizedig.

Köszönjük a cikket az fmc.hu újságírójának, Németh Zoltánnak.
(fotó: fmc.hu)

Vélemény, hozzászólás?